NINNA.ID-Ladang jagung mengering. Di bawah program Sistem Pangan Grup Bank Dunia 2030, kami mendukung negara-negara untuk mengubah sistem pangan mereka dengan tujuan mencapai nol kelaparan pada tahun 2030.
Saat dunia terus bergulat dengan krisis pangan, kita perlu ingat bahwa masalah ini tidak muncul dalam semalam. Perang di Ukraina dipercepat dan memicu lebih banyak perhatian terhadap krisis, tetapi harga pangan dan kelaparan global sudah meningkat bahkan sebelum perang.
Perubahan iklim, antara lain, telah menjadi pendorong utama tren yang memburuk ini. Ironisnya, meskipun produksi pangan global meningkat hampir empat kali lipat antara tahun 1961 hingga 2020 dan meningkat sebesar 50 persen antara tahun 2000 hingga 2020, lebih banyak orang yang kelaparan daripada sebelumnya.
Menyelesaikan situasi yang kita hadapi saat ini membutuhkan fokus yang lebih tajam dari sebelumnya dalam mengubah sistem pangan kita agar lebih berkelanjutan sambil memberi makan populasi global yang terus bertambah.
Sistem pangan yang berjalan dengan baik akan membantu membangun sumber daya manusia, mengangkat masyarakat keluar dari kemiskinan, dan meningkatkan ketahanan iklim.
Sebaliknya, sistem pangan global kita menghasilkan sekitar $12 triliun biaya sosial, ekonomi, dan lingkungan yang tersembunyi setiap tahunnya – termasuk menjadi sumber dari hampir 1/3 emisi gas rumah kaca global.
Ini juga mendorong pilihan konsumen terhadap makanan tidak sehat dengan menjaga harga makanan sehat terlalu tinggi.
Jalur bisnis seperti biasa tidak dapat diterima. Kami membutuhkan perubahan sistemik dalam pendekatan kami terhadap pertanian dan sistem pangan untuk mengubah cara kami memproduksi, mengangkut, dan mengonsumsi makanan.
Forum Global untuk Pangan dan Pertanian 2023 mendatang di Berlin, salah satu pertemuan terbesar para menteri pertanian dan pakar dari seluruh dunia, memberikan kesempatan yang sangat baik untuk mendiskusikan pilihan, berbagi pengalaman, dan menyepakati tindakan bersama untuk membuat transformasi sistem pangan menjadi sebuah realitas.
Satu perubahan penting yang perlu kita lakukan adalah penggunaan dukungan pertanian. Secara global, dukungan yang diberikan untuk pertanian dan pangan melebihi $700 miliar per tahun.
Meskipun dukungan ini diperlukan, sebagian besar tidak tepat sasaran – para petani hanya menerima 35 sen dari setiap dolar dan dukungan tersebut seringkali mendorong praktik produksi yang tidak berkelanjutan.
Ada pilihan bagi pemerintah untuk menggunakan kembali dukungan pertanian saat ini – sebagian besar digunakan untuk dukungan harga, subsidi input dan pembayaran langsung ke produsen – dan sebagai gantinya menggunakannya untuk menerapkan kebijakan ramah lingkungan dan memberi insentif bagi petani untuk menerapkan praktik pertanian cerdas iklim.
Pembiayaan publik juga dapat digunakan untuk membantu mengurangi risiko investasi sektor swasta yang memenuhi standar sosial dan lingkungan yang lebih tinggi.
Dukungan juga dapat digunakan untuk memberi insentif pada teknologi baru yang telah menjanjikan, seperti aditif pakan ternak yang mengurangi gas rumah kaca, atau untuk teknik produksi beras yang mengurangi emisi metana.
Mengadopsi kebijakan yang tepat akan mengurangi distorsi harga, mendorong pertumbuhan produktivitas yang tangguh dan berkelanjutan, serta memperkuat rantai nilai.
Hal ini, pada gilirannya, akan meningkatkan ketahanan pangan dan gizi, meningkatkan pendapatan petani, dan menjamin nilai uang yang lebih baik dalam program publik.
Tantangan lain adalah bahwa sistem pangan global sangat kompleks dan terfragmentasi. Meskipun peningkatan output yang signifikan, sistem ini tidak efisien dan boros, dengan kelimpahan dan kelaparan hidup berdampingan.
Inti dari kegagalan ini adalah kurangnya akses ke informasi di kalangan petani dan di dalam pasar, di mana sistem yang tidak fleksibel mendorong biaya transaksi yang tinggi.
Penggunaan data dan teknologi digital yang lebih baik dapat membantu menghubungkan 570 juta peternakan dunia dengan 8 miliar konsumen.
Pertanian digital berbasis data dapat membantu meningkatkan hasil panen, mengurangi limbah, menurunkan biaya, dan mengurangi polusi, yang semuanya sangat membantu dalam mengurangi ketidaksetaraan dan kelaparan global.
Tetapi tidak ada solusi yang cocok untuk semua. Setiap negara memiliki serangkaian tantangan dan kebutuhannya sendiri untuk mengidentifikasi opsi dan strategi untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Pada akhirnya mengubah sistem pangan untuk memberikan hasil pembangunan yang lebih baik membutuhkan analisis lokal khusus negara – didukung oleh dialog multi-stakeholder untuk memasukkan semua suara dalam proses pembuatan kebijakan.
Di bawah program Sistem Pangan 2030 kami, Bank Dunia mendukung negara-negara untuk mengubah sistem pangan mereka dengan tujuan mencapai nol kelaparan pada tahun 2030.
Program ini didanai dengan dukungan dari Jerman, Inggris, Komisi Eropa, dan Bill and Melinda Gates Foundation.
Grup Bank Dunia bekerja sama dengan 25 negara, mencari titik masuk khusus negara untuk menerapkan kembali kebijakan dan dukungan pertanian, menciptakan model bisnis untuk merangsang pembiayaan sektor swasta, mempromosikan pertanian cerdas iklim, menerapkan inovasi digital, dan strategi untuk membuat pola makan sehat bergizi lebih terjangkau.
